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【节瓜和冬瓜是什么关系，节瓜是凉性还是热性？，节瓜属于冬瓜吗】节瓜其实就是冬瓜的缩小版，是由冬瓜变异而来，又称之为小冬瓜 。所以它同样具有肉质柔滑、清淡鲜嫩的特点 。
节瓜含有丰富的维生素和微量元素，但钠和脂肪含量却很低，所以是老少皆宜的蔬菜食品 。特别是它具有清热、解毒、利尿、消肿的功效，适合糖尿病、肾病、高血压等病人食用 。同时节瓜还有降脂减肥的功效 。
节瓜可以凉拌或清炒，也可以做汤 。从功效和口感上来说，节瓜优于冬瓜 。节瓜是介于热性和凉性之间的，所以中医称之为“性平” 。
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