做面包可以用花生油 , 但最好选择使用黄油 , 因为花生油的油香味比较厚重 , 可能会影响到面包的口味 。花生油(peanutoil)淡黄透明 , 色泽清亮 , 气味芬芳 , 滋味可口 , 是一种比较容易消化的食用油 。
【做面包可以用花生油吗】面包也写作麺包 , 一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外 , 还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等 。
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