怎样制作红豆汤
红豆汤作为我国一道非常传统的甜品，被广泛地喜爱着 。在夏日酷暑时刻，喝一口红豆汤是非常提神降温的 。下面就来介绍一下红豆汤怎样做 。
【腊肉红豆汤怎么做 红豆汤怎么做】
材料
首先，准备好材料 。红豆汤的材料不多，只需要准备红豆，冰糖，糯米粉和水就可以了 。这里，需要注意一点，准备的红豆需要提前泡发几个小时，这样可以让红豆煮的更加烂糯一些 。
烹制步骤
接下来就进入烹制的步骤了 。首先将泡好的红豆倒入锅中，加入足够的水 。然后用中火将水煮开，再转小火慢慢地煮 。等到红豆煮得稍微有点软化的时候，就加入适量的冰糖，根据个人口味来决定糖的多少 。
搅拌
在加入冰糖的时候，同时也可以适时地将红豆搅拌一下 。这样可以让煮出来的红豆汤更加浓郁，口感也会更糯滑一些 。
最后步骤
接下来是最后的操作了，将糯米粉加入适量的水中调成糊状，搅拌均匀之后，再将其加入锅中，这样红豆汤的浓度就会更加地增强，糯米粉的香味也会更加地充分释放出来 。糯米粉需要搅拌均匀，不然就会出现结团，糯米粉就没有达到预期的效果 。
总结
经过以上的操作，一碗香甜可口的红豆汤就做好了 。红豆汤是一道非常营养的食品，富含多种维生素、纤维质和锌等元素 。而它甜美的口感和红艳的颜色，也让它成为了国人的心头好 。快来试试吧！
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