莲雾是一种热带水果，被称为水果中的“草莓”，因其外皮覆盖着软软的小刺，长得像莲花的种子而得名 。莲雾味甜汁多，营养丰富，其自大明朝以来就已经成为“滋补佳品”被珍重于宫廷中，并且还在传统中药上应用 。
莲雾营养成分：
据研究8种莲雾中,其中7种的果实中含核仁 。莲雾是一种低热量，高营养价值的水果，含有丰富的维生素和矿物质，例如维生素B和维生素C、镁、钙、磷、铁和钾等 。此外在莲雾中还含有多达44种化学成分，如黄酮和多酚等 。
莲雾的营养价值：
1. 增强免疫力
莲雾含有丰富的维生素C，是增强免疫力的最佳来源之一 。维生素C可以增强免疫系统，保护身体免受感染和疾病的侵害 。
2. 有助于控制体重
莲雾的纤维含量高，这可以帮助降低食欲和控制体重 。同时，珍珠状的果肉条纹在饱腹感上也起到了不小的作用 。
3. 降低胆固醇
莲雾中的营养成分有助于降低体内的胆固醇含量，减少心脏疾病的风险并保护心脏健康 。
4. 增强骨质
莲雾富含钙和磷，是维持骨骼强度和促进骨骼生长的关键 。每天食用适量的莲雾可以增加人体骨骼健康的营养摄入，使骨骼健康 。
5. 容易消化
莲雾中的纤维可以刺激胃肠道，并促进消化 。充足的纤维摄入可以帮助消化道保持正常的消化和排除功能，像便秘和肠胃不良等消化问题 。
6. 防癌
莲雾中的化学成分被认为是防癌的功臣之一，莲雾在很大程度上可以帮助预防乳腺癌和白血病等疾病 。
【吃莲雾的好处】7. 调节血糖
莲雾中含有丰富的黄瓜酸，可以帮助控制血糖水平，从而有助于人体对糖的摄取从而减少糖尿病的风险 。
如果要在保持健康的同时，享受美味的水果的话，不妨尝试一下莲雾吧 。无论是鲜食还是制成莲雾汁，都是一种营养、美味又健康的选择 。
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