1、鸭肉切块焯去血水 。
【酸甜鸭的做法】2、热锅下油爆香姜片、蒜头 。
3、焯好水的鸭肉沥干水份 , 下锅里翻炒 。
4、调入米酒 。
5、继续翻炒至鸭肉稍微变金黄色 。
6、调入生抽、番茄酱、冰梅酱、砂糖、盐 。
7、翻炒至鸭肉出油 , 和调味料完全混合 。
8、倒入开水 , 以刚没过鸭肉为准 , 加盖中火焖15分钟左右即可 。
推荐阅读
- 阿兹夫定片保质期是多久
- 不吃晚饭吃西瓜能减肥吗
- 番木瓜和木瓜的区别齐家小编教你来鉴别
- 冬天吃冰淇淋会感冒吗
- 初中生如何度过叛逆期,初中生 叛逆期
- 南京小吃有哪些
- 发现高中儿子谈恋爱怎么办,发现高二的儿子谈恋爱该怎么办
- 大寒是一年中最冷的节气吗
- 脆柿子怎么催熟更快