老阿姨教做韭菜盒子 梦见吃韭菜盒子


今年春节刚过,孙老师乔迁新居,由原来住在楼上的房子里,搬到了有一个小院子的底楼 。
年近花甲的孙老师,自从有了一个小院子,一下子变得忙碌起来,不仅每天过得充实而有趣,连整个人的精气神都发生了很大的变化 。

孙老师做了一辈子教师,做事一向有板有眼 。面对一个小院子,他用当年担任班主任时为将教室划出四个“兴趣角”的做法,将约二十来平方米的小院子划成了五个区块,分别是生活区、花圃区、瓜果区、种植区、盆景区 。生活区无非就是用于日常锻炼和衣被洗晒的区域,亮点显然在其余的四个区块 。
孙老师忙碌起来了 。过去极少去的花卉市场,如今成了常客,他在那里挑选了杜鹃、兰花、百合等盆景,把一个盆景区磊成了上三层下三层,层层叠叠,精致玲珑,色彩斑斓,恰似一处园艺角;小院子还有一堵围墙,孙老师还特地在墙角栽上了一棵蔷薇花,才几个月,蔷薇已经爬上墙,前些天,蔷薇花开了,令生硬的隔墙有了生机添了灿烂 。

选择种什么果树倒是费了大舅一番心思,思来想去,挑来拣去,最终种了两棵果树,一棵是无花果,一棵是桔子树,孙老师说,无花果不开花也能结果,不张扬,不浮躁,低调而务实;桔子树开的花虽小却繁多,一结果,便是果实累累,且色彩鲜艳,令人赏心悦目 。
有了小院子,孙老师也逛起了线下的种子店和线上的淘宝店,他去那里选购当季的秧苗和种籽 。孙老师插过队,对种菜有体验 。他买来了茄子苗,辣椒苗,黄瓜苗,蕃茄苗;还买来了生菜籽,菠菜籽,萝卜籽 。孙老师说,一边种着这些蔬菜,一边还能让他想起当年在农村时的生活经历,很有味道 。

有了小院子,孙老师的脑子里“活儿”多了 。土里埋着种籽,他一日几遍去观察出苗出秧;还要不断的去捏捏泥土,适时的洒水补水,及时的拔去杂草;秧苗种下后,又准备着搭架搭棚的材料;还储备起了各种化合肥料…… 。
有了小院子,孙老师多了一份牵挂,下雨了,他牵挂那些刚蓓蕾的花;阳光强了,他牵挂那些刚栽下的苗;小鸟飞来,他牵挂那些刚结成的嫩果…… 。前一阵,他种的西红柿开花结果了,引来的不仅有蜜蜂蝴蝶,还有小鸟,那些小鸟把刚刚结成果的西红柿啄破了 。孙老师很心疼;过了两天,他从淘宝上买来了一张网罩在西红柿上,小鸟们隔着网,能看见西红柿却吃不到西红柿,小鸟们急了,孙老师却乐了 。他说,院子里种些花花草草,瓜果蔬菜,主要的还是为了修身养性,丰富生活,但真的要“经营”好,也是要用心用功的 。

有了小院子,孙老师与我们的视频也多了,既介绍他的院子里的花草蔬果生长情况,也有“显摆”的意思,毕竟,那些都是他精心付出后的“成果”呢 。
一天,孙老师发来图片,并配了文字,是一畦韭菜;大概是觉得说的文字没完全表达他的意思,干脆又与我们视频聊天了,他兴致勃勃地说,一天晚上梦见插队时种韭菜,早上去种子店,没买到,于是在淘宝上搜索,发现有买韭菜苗的,当即下单买了 。天暖,土肥,日长夜长,一天一个样,种了没几天,就长出来那么长了 。“好像可以听到它蹭蹭成长的声音呢”,孙老师乐呵呵的说 。

又过了些天,孙老师又发来视频,他正在包韭菜饺子;原来他种的韭菜已经割下了第一茬,他一边包一边说着韭菜的事,言语中洋溢着满满的收获感!
【老阿姨教做韭菜盒子 梦见吃韭菜盒子】 小院子成了孙老师日常生活的新天地新舞台 。

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