小米大米饭怎么做？
小米大米饭是一种健康又美味的食物，特别适合减肥和保健人士食用 。想了解这道美食的做法，下面就会详细介绍：
材料：
1.小米、大米各半杯
2.红枣、桂圆干等适量
3.水
一、清洗材料
首先要清洗干净小米、大米、红枣、桂圆干等材料，然后放入锅中 。
二、煮粥
把清水倒进锅中，然后放火烧开 。等水开后，调入适量盐和清水，再搅拌均匀 。然后改为小火焖煮，约30-40分钟左右煮熟 。记得不要搅拌，使其自然熬煮 。
三、加入红枣和桂圆干
在小米大米煮熟后，加入红枣、桂圆干等调味料 。如果需要可以再加适量的水，搅拌均匀后继续焖煮15-20分钟左右，直到大米软糯浓稠，味道香浓 。
四、等待冷却
煮好的小米大米饭可以热吃，也可以等冷却后再品尝 。如果想要口感更好，可以在冷却的过程中不断地搅拌，让米饭和水更加均匀 。
五、品尝
煮好的小米大米饭可以上桌品尝，口感软糯，清香可口，低脂低热，对于想要减肥或保持健康人群来说，是绝佳的选择 。可以根据自己的口味加适量的蜂蜜或果脯作为盐分来搭配食用 。
总结：
【小米能直接做米饭么 小米大米饭怎么做】小米大米饭的制作方法非常简单，只需要准备好新鲜的材料，然后煮熟焖煮即可 。在烹饪的过程中，要注意火力要适中，不要煮过头，否则会影响口感和食欲，同时还要注意搅拌力度，让米饭和水更加均匀，味道更加浓郁 。以后可以多试试这种非常健康的小米大米饭，绝对值得一试！
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