粽子怎么炒好吃
粽子还可以炒着吃，怎么炒才能好吃呢，以下方法仅供参考
把粽子剥了皮，再切成均匀的片
把葱洗干净，再切成一节一节的
把锅子架上，放入适量的油，把油烧热
把切好的粽子放入油锅里炒，炒一会儿，加入适量的盐
再加入适量的葱，继续炒一会儿就可以起锅了
于是一道不一样的美食就诞生了
虾仁用什么炒比较好吃食材
主料
粽子
1个
虾仁
30g
甜豌豆
适量
辅料
葱
适量
番茄沙司
2大勺
柠檬汁
2勺
糖
1大勺
盐
少许
鸡精
【粽子怎么炒好吃，虾仁用什么炒比较好吃】适量
水淀粉
适量
植物油
适量
姜
适量
步骤
1.准备材料
2.豌豆入开水中煮熟，捞出放入冷水中过凉再沥干，虾仁也入开水中烫熟捞出备用 。粽子切小块
3.放入油锅中炸至金黄
4.捞出沥油备用
5.锅中留油烧热，下葱姜丝炝锅，虾仁、粽子粒翻炒
6.倒入番茄沙司、柠檬汁、糖、盐鸡精炒匀
7.豌豆倒入锅中快速翻炒
8.用水淀粉勾芡，让料汁包裹住食材即可
小贴士
1、粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的 。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障 。
菠萝炒粽子的做法视频主料
糯米
500g
糖渍菠萝
150g
辅料
花生米
适量
粽叶
适量
步骤
1.备好原材料
2.把花生提前半天用水泡上，糯米提前2小时泡上 。这样泡过的原材料包出来的粽子软糯，不会太瓷实 。我不爱吃太瓷实的粽子 。喜欢这种软软糯糯的 。
3.取一张粽叶，一头折起来，底部放入米和花生
4.糖渍菠萝丁放中间
5.再铺上一层米和花生，铺平即可，不要过满，过满也会使煮好的粽子太瓷实 。
6.把叶子折过来，折成四角形
7.再把长出了的叶子顺折过去
8.拦腰缠住
9.包好后放入锅中，加水没过粽子1厘米左右，大火煮开后转微火，煮2--3个小时 。一定要微火，也就是冒小泡的那种，这样煮出来的粽子更软糯 。比大火煮的要好吃的多 。
10.煮好的粽子
11.剥开看看，里面的菠萝肉会让你的口感得到很大的满足 。花生则会在香甜的口感上增加香味 。你喜欢吗!
菠萝炒粽子的做法视频1、将买来的菠萝去好皮，将菠萝切成小块，放入加盐的水中放置30分钟 。
2、将肉粽煮熟，煮熟晾凉后把肉粽切成小块 。
3、将去涩后的菠萝捞出晾干水分，切出少量葱花和姜碎 。
4、热锅烧油，加入葱花姜碎炒香，加入一勺白砂糖，待白砂糖全部化开后倒入切好的菠萝翻炒，待菠萝略微变色后加入切好的肉粽，加入一勺老抽、料酒，再加入少许食盐、鸡精 。
5、炒至菠萝金黄，加入适量虾仁和绿豆，中火翻炒均匀后，即可食用 。
洋葱炒粽子怎么做好吃主料粽子两个 辅料植物油适量韩国辣椒酱两大勺洋葱30g淀粉适量番茄酱30g胡椒粉2g
步骤
辣炒粽子的做法步骤11.主料：熟粽子
辅料：植物油、盐、韩国辣椒酱、洋葱、番茄酱、淀粉、胡椒粉
辣炒粽子的做法步骤22.把粽子去皮切片
辣炒粽子的做法步骤33.在淀粉里面裹均匀
辣炒粽子的做法步骤44.洋葱切丁
辣炒粽子的做法步骤55.热锅凉油油热7成下粽子片
辣炒粽子的做法步骤66.炸到两面发硬黄色捞起
辣炒粽子的做法步骤77.锅留底油，加洋葱翻炒出香味
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