【糯米煎饼的做法和配方】1、配方 。糯米粉200克、鸡蛋1个、胡萝卜1根、盐5克、泡打粉5克 。
2、胡萝卜切丁放点油，盐抄熟 。
3、盆里先放水，糖，盐，泡打粉溶解 。然后放糯米粉搅拌，成糊状就可以了 。
4、然后加胡萝卜鸡蛋，搅拌均匀 。
5、起火热油然后倒入粉糊，中火煎最好有烙饼机 。
6、然后翻面，煎几分钟就可以出锅了 。
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