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喝自己酿的酒有什么危害 喝自酿酒是不是对身体有害

生活经验知识分享

您听过人体会自动酿酒的怪病吗？根据美联社报导 ， 这种罕见的怪病叫做“自动酿酒症候群”(Auto-brewery syndrome) ， 是在 1970 年代首度在日本被加载文献 。
这种怪病日前还成为媒体报导的焦点 ， 因为美国纽约州一名女子因酒测值超标了?3 倍 ， 被控酒醉驾车 ， 最终却获得警方撤回控罪 ， 真相是她患自动酿酒症候群 ， 消化系统会将她摄取的食物自动转化为酒精 。
据报导 ， 自动酿酒症候群又称“肠道发酵症候群”(gut fermentation syndrome) ， 患者肠道中的酵素会将碳水化合物转化成酒精 。美国医学界与法界专家都表示 ， 随着此症越来越为人所知 ， 近年也有越来越多酒醉驾驶被告主张自己罹患此病 。
【喝自己酿的酒有什么危害 喝自酿酒是不是对身体有害】纽约州这名女子的律师马鲁萨克 (Joseph Marusak) ， 为她找到美国首位记载“自动酿酒症候群”病例的专家柯戴尔 (Barbara Cordell) 进行测试 ， 发现她一整天没喝酒 ， 血液酒精测试值也达每公升 0.36 毫克 ， 远高于纽约州认定的酒醉值 0.08 。但即使如此 ， 她也从未出现头昏等酒醉症状 。柯戴尔则为她开立低碳水化合物的饮食处方 ， 以减少她身体“自动”酿造的酒精 。
跟这个女子一样的怪病 ， 还有一个来自英国的小伙子 ， 他吃薯条薯片都会醉【查看细节】 。好像我们之前谈论过很多英国人患怪病的 。

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