淡水龙趸鱼 湛江龙趸鱼多少钱一斤

广东惠州市惠东县港口双月湾海岸 , 渔民捕获了一条超至少有1.5米 , 重量达100公斤的巨型野生龙趸鱼!该条重逾百公斤的野生龙趸被打捞上岸 , 由于其体形庞大而且十分重 , 需由5个成年人合力才能抬起来 。据悉 , 被视为“鱼中美食”的龙趸市价每公斤在400元至600元人民币之间 , 属于饭桌上一道高档菜肴 。
【淡水龙趸鱼 湛江龙趸鱼多少钱一斤】对于这条重百公斤的野生龙趸鱼被捕获 , 网民都因其庞大体形而吃惊 , 同时惋惜这条“长寿鱼”最后被网捕身亡 , 祝愿牠“一路好走”;也有网民批评渔民 , 不应将如此罕见的巨鱼捕杀:“都成精了 , 为何偏偏不能放过牠!”
据了解 , 龙趸属于暖水性底层鱼类 , 多栖息于礁盘内的浅海中约1至50米水深 , 最深可达60米 。目前海鲜市场所卖的龙趸多属人工饲养 , 一般体长不过30厘米 , 而野生龙趸已愈来愈少 , 因此今次所捕获的巨型龙趸更是极为罕有 。
龙趸(lóngdǔn) , 龙趸鱼是海洋中的一种名贵鱼类 , 它肉质美味 , 营养丰富 , 味道好于一般石斑鱼 , 能做多种海鲜佳肴 , 货源稀少 。学名中巨石斑鱼 , 别名猪羔斑 , 为暖水性海洋底层鱼类 , 它呈长椭圆形 , 侧扁 , 口较大 , 鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点 , 为大型名贵食用鱼类 。在天然海域 , 成鱼一般体长60厘米~70厘米 , 最大体长可达2米 , 成鱼体重一般在30千克~40千克左右 , 大者可达100千克~160千克以上 。

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