【土鸡蛋为啥不能放冰箱】
因土鸡蛋壳上有枯草杆菌、假芽孢菌、大肠杆菌等细菌，此类细菌在低温环境中也能继续生长繁殖 。而冰箱冷藏室的温度通常在4℃左右，不能抑制细菌的生长繁殖，因此不能将土鸡蛋放入冰箱冷藏室保存 。
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等 。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50% 。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法 。但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化 。
煮鸡蛋有时不好剥，其原因一是鸡蛋没有煮熟，这样的蛋剥一块皮掉一块蛋白 。二是蛋虽煮熟了，但蛋壳和蛋白粘在一起，即使一块一块把壳剥下来，蛋白也会被带下，费时费力不说，看上去也不美观 。为此，可将煮好的蛋，趁热放在冷水中浸一浸，再剥就好剥了 。
推荐阅读
- 细菌离开人体存活多久 人离开细菌能活吗
- 年度考核总结
- vivoiq00z3相机显示地点水印
- 霍金的宇宙 上帝粒子被发现
- 礼物盒怎么包装蝴蝶结
- ps怎么画箭头
- 卫星互联网,把基站搬到太空阅读答案 在最近发射的5颗卫星中,有两颗是这支火箭送入太空的
- 100句励志语录大全 人生感悟
- 刘子光电视剧叫什么