【煎饼的做法 剪饼的制作技巧】1、将面粉和玉米面混合
2、加入适量的清水搅拌成糊 ， 稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜
3、芝麻酱中加入香油搅拌顺滑 ， 加入甜面酱和少许的凉开水兑好
4、香葱、香菜切颗粒 ， 火腿肠切开待用
5、豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀
6、预热电饼铛 ， 舀入面糊并且迅速地摊开 ， 然后打上鸡蛋摊匀
7、然后翻面 ， 刷上一层酱料 ， 放上豆芽、细香葱、香菜混合好
8、接着放上火腿肠、油条 ， 喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类 ， 因为给小儿吃 ， 所以我放了番茄酱
9、卷起 ， 定型 ， 然后就可以吃了
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