茶叶过期还能喝吗?有何危害?(? Fotolia / Du?an Zidar)
据俄罗斯卫星网:如果茶叶存放过久会怎样?俄罗斯农业专家弗拉基米尔·维库洛夫接受卫星广播电台采访时就此进行了解答 。维库洛夫表示 , 每种食品都有自己的保质期 , 茶叶的保质期取决于它的种类 。
维库洛夫称:“普洱茶都有自己的年份 , 而年份决定着它的特性、质量、味道 , 当然还有价格 。如果是普遍购买的散茶 , 若保存得当 , 保质期不超过一年 , 如果为非封闭包装 , 保质期则更短 。当我们从不知道的商家那里买茶时 , 一开始很难谈茶的质量 。”
【过期的茶叶能不能喝了 茶叶过期还能喝吗?90人都理解错了】维库洛夫指出 , 茶本身是一种非常脆弱的东西 , 对气味、湿气以及周围各种物质都非常敏感 。他说:“在家里存放茶叶时 , 最好确保密闭性 。容器应该选陶瓷和玻璃的 , 再不济也要是金属的 。时间短的话 , 可以放在纸盒里 。如果可以做真空处理 , 则可以延长保质期 。”
维库洛夫还谈到了茶叶过期会怎样 。他说:“会发生氧化 , 维生素遭到破坏 , 精油和香气也会挥发掉 , 茶的质量慢慢降低 。茶叶在存放一年以后只能算是有茶味的饮品 , 对身体已经没什么好处了 。”
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