【玉米属于什么类 玉米所属类别是什么】玉米所属类别是:被子植物门、单子叶植物纲、禾本目、禾本科、玉蜀黍属 。玉米是一种粮食作物,又叫做苞谷、玉蜀黍、珍珠米、苞米棒子等,原产地是中美洲和南美洲,主要分布在美国、中国和巴西等国家 。
玉米的类型
1、甜玉米:这种玉米主要含有蔗糖和葡萄糖等,因此甜度很高,不过口感上佳,进食这种玉米会引起血糖快速升高 。
2、糯玉米:这种玉米主要含有维生素A和维生素B1等,还有很高的淀粉含量,因此吃起来软糯可口,适合牙口不好的人,进食这种玉米也能引起血糖升高 。
3、老玉米:这种玉米主要含有粗纤维,比较适合糖尿病患者食用 。
4、水果玉米:这种玉米主要含有蛋白质,硒含量高出普通玉米8-10倍,进食这种玉米能促进消化 。
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