【红茶要用多少度水泡呢】红茶的冲泡水温最佳在90至100摄氏度,冲泡时需要洗茶,洗茶要快,冲泡时间第一泡在60秒左右即可 。为了能更好的欣赏茶汤色泽,冲泡红茶最好选择白瓷盖碗或玻璃茶具 。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能 。
高温可以将红茶中的茶多酚、咖啡因充分萃取出来 。对于高档红茶,最适宜水温在95摄氏度左右,稍差一些的用95摄氏度至100摄氏度的水即可 。注水时,要将水壶略抬至一定的高度,让水柱一倾而下,这样可以利用水流的冲击力将茶叶充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥 。当沸水冲入茶壶中时,茶叶会先浮现在茶壶上部,接着慢慢沉入壶底,然后又会借由对流现象再度浮高 。如此浮浮沉沉,直到最后茶叶充分展开时方完成,这就是所谓的闷茶时间 。
推荐阅读
- 常州太湖湾有什么好玩的地方 游玩攻略
- 蒙山大佛门票多少钱 蒙山大佛学生门票半价吗
- 食品添加剂的使用应当符合什么要求
- 新乡宝泉一日游攻略
- 灵隐寺攻略 灵隐寺在哪里
- 咖啡色是什么颜色
- 高级政工师职称报名条件
- 和宝宝玩过家家积累生活经验
- 64卦白话详解
