【黑芝麻煮粥可以直接放进煮吗】可以 ， 但建议最好是将黑芝麻碾碎后煮 。一般黑芝麻淘洗干净后是可以直接放进粥里面煮的 ， 但容易整粒被吃下去 ， 影响营养的吸收 ， 所以煮制前最好先将其碾碎后再煮 ， 这样营养才能被更好的吸收进入体内 ， 达到芝麻的作用效果 。
黑芝麻煮粥可以直接放进煮吗黑芝麻炒熟后 ， 可以作为香料使用 ， 用于菜肴、糕点的增香 。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂以及钙、铁、铬等营养成分 。
炒熟的黑芝麻还可以直接泡水饮用 ， 也可以与牛奶一起冲调饮用 。
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