宋代王老者《豆腐诗》
朝朝只与磨为亲，推转我边无大法 。
译文：每天早晨与磨盘亲近，推着转没有其他方法 。
清代李调元《豆腐诗》
石膏化后浓如酪，水沫挑成皱成衣 。
译文：石膏变化后浓度像酪，水状沫过滤成衣服褶皱 。
宋代朱熹
种豆豆苗稀，力竭心已腐 。
译文：种豆苗稀疏，力量腐败 。
明代苏平
传得淮南术最佳，皮肤退尽见精华 。
译文：传说淮南技术最好，去掉皮看见精华 。
清代林兰痴
莫将腐乳等闲尝，一片冰心六月凉 。
译文：不将腐乳等尝，冰冷六月冷 。
扩展资料：
豆腐存在的历史悠久，相传是在公元前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明 。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐 。袁翰青以为五代才有豆腐 。
日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》“为青阳丞，洁己勤民，肉味不给，日市豆腐数个”，认为豆腐起源于唐朝末期 。
1960年在河南密县打虎亭东汉墓发现的石刻壁画，再度掀起豆腐是否起源汉代的争论 。《李约瑟中国科学技术史》第六卷第五分册《发酵与食品科学》一书的作者黄兴宗，综合各方的见解，偏向与认为打虎亭东汉壁画描写的不是酿酒，而是描写制造豆腐的过程 。
但他认为，汉代发明的豆腐未曾将豆浆加热，乃是原始豆腐，其凝固性和口感都不如当前的豆腐，因此未能进入烹调主流 。
到宋代豆腐方才成为重要的食品 。南宋诗人陆游记载苏东坡喜欢吃蜜饯豆腐面筋；吴自牧《梦粱录》记载，京城临安的酒铺卖豆腐和煎豆腐 。
参考资料：百度百科-豆腐
有关豆腐的诗句
1、《汉乐府歌辞·淮南王篇》西汉 淮南王，自言尊，百尺高楼与天连，后园凿井银作床，金瓶银绠汲寒浆 。
2、《蜜酒歌》宋·苏东坡 脯青苔，炙青莆，烂蒸鹅鸭乃匏壶，煮豆作乳脂为酥，高烧油烛斟蜜酒 。
3、《邻曲》宋·陆游 浊酒聚邻曲，偶来非宿期 。
拭盘堆连展，洗釜煮黎祁 。
乌忏将新犊，青桑长嫩枝 。
丰年多乐事，相劝且伸眉 。
4、《刘秀野蔬食十三诗韵》宋·朱熹 种豆豆苗稀，力竭心已腐 。
早知淮王术，安坐获泉布 。
5、《豆腐诗》元·张劭 漉珠磨雪湿霏霏，炼作琼浆起素衣 。
出匣宁愁方璧碎，忧羹常见白云飞 。
蔬盘惯杂同羊酪，象箸难挑比髓肥 。
却笑北平思食乳，霜刀不切粉酥归 。
6、《豆腐》元·郑允端 种豆南山下，霜风老荚鲜 。
磨砻流玉乳，蒸煮结清泉 。
色比土酥净，香逾石髓坚 。
味之有余美，五食勿与传 。
7、《咏豆腐诗》明·苏平 传得淮南术最佳，皮肤退尽见精华 。
旋转磨上流琼液，煮月铛中滚雪花 。
瓦罐浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕 。
个中滋味谁得知，多在僧家与道家 。
8、《咏菽乳》明·司业孙 淮南信士佳，思仙筑高台 。
人老变童彦，鸿宝枕中开 。
异方营齐味，数度见奇瑰 。
作羹传世人，令我忆蓬莱 。
茹荤厌葱韭，此物乃成才 。
戌菽来南山，清漪浣浮埃 。
转身一旋磨，流膏入盆徊 。
大釜气浮浮，小眼汤洄洄 。
倾待睛浪翻，坐见雪华皑 。
青盐化液卤，隆蜡窜烟煤 。
霍霍磨昆吾，白玉大片裁 。
烹煎适吾口，不畏老齿摧 。
蒸豚亦何为，人乳圣所哀 。
万钱同一饱，斯言匪俳诙 。
9、《豆腐诗二首》清·高士奇 （一） 藿食终年竟自饮，朝来净饴况清严 。
稀中未藉先砻玉，雪乳初融更点盐 。
味异鸡豚偏不俗，气含蔬笋亦何嫌 。
素餐似我真堪笑，此物惟应久属厌 。
（二） 采菽中原未厌贫，好将要求补齐民 。
雅宜蔬水称同调，叵与羔豚厕下陈 。
软骨尔偏谐世味，清虚我欲谢时珍 。
不愁饱食令人重，何肉终渐累此身 。
10、《豆腐诗》清·李调元 诸儒底事口悬河，总为夸张豆蜡磨 。
冯异芫萎嗤卒办，石崇齑韭笑调和 。
桐来盐卤醍醐腻，滤出丝罗浊液多 。
宝贵何时须作乐，南出试问落箕么 。
11、《豆腐诗》清·李调元 【豆腐脑】家用为宜客非用，合家高会命相依 。
【豆腐皮】石膏化后浓如酪，水沫挑成皱成衣 。
【豆腐丝】剁作银条垂缕骨，划为玉段载脂肥 。
【豆腐干】近来腐价高于肉，只恐贫人不救饥 。
【臭豆腐】不须玉豆与金笾，味比佳肴尽可捐 。
【南豆腐】逐臭有时入鲍肆，闻香无处辨龙涎 。
【油豆腐】市中白水常咸醉，寺里清油不碑禅 。
【筐豆腐】最是广大寒彻骨，连筐称罢御卧寒 。
【豆腐乳】才闻香气已先贪，白褚油封由小餐 。
滑似油膏挑不起，可怜风味似淮南 。
12、《豆腐制品四咏之一》清·胡济苍 信知磨砺出精神，宵旰勤劳泄我真 。
最是清廉方正客，一生知己属贫人 。
13、《麻婆豆腐》清·冯家吉 麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精 。
万福桁边帘影动，合沽春酒醉先生 。
14、《豆腐》清·姚兴泉 桐城好，豆腐十分娇 。
打盏酱油姜汁拌，秤斤虾米火锅熬，人各两三瓢 。
15、《豆腐》清·毛俟园 珍味群推郇令庖，黎祁尤似易牙调 。
谁知解组陶元亮，为此曾经一折腰 。
16、《咏豆腐》清·林兰痴 莫将腐乳等闲尝，一片冰心六月凉 。
不曰坚乎惟日白，胜他什锦佑羹汤 。
17、《豆腐诗》清·杨燮 北人馆异南人馆，黄酒坊殊老酒坊 。
仿绍不真真绍有，芙蓉豆腐是名汤 。
18、《豆腐诗》清·查慎行 茅店门前映绿杨，一标多插酒旗旁 。
行厨亦可咄嗟办，下箸唯闻盐豉香 。
华尾金盘真俗物，腊槽红曲有新方 。
须知澹泊生涯在，水乳交融味最长 。
19、《祁集豆腐歌谣》（民间歌谣） 吃大肉，吃大鱼，不如祁集千张皮 。
哪一朝，哪一代，祁集豆腐都不赖 。
求 关于豆腐的诗
宋代王老者《豆腐诗》 朝朝只与磨为亲，推转我边无大法 。
译文：每天早晨与磨盘亲近，推着转没有其他方法 。
清代李调元《豆腐诗》 石膏化后浓如酪，水沫挑成皱成衣 。
译文：石膏变化后浓度像酪，水状沫过滤成衣服褶皱 。
宋代朱熹 种豆豆苗稀，力竭心已腐 。
译文：种豆苗稀疏，力量腐败 。
明代苏平 传得淮南术最佳，皮肤退尽见精华 。
译文：传说淮南技术最好，去掉皮看见精华 。
清代林兰痴 莫将腐乳等闲尝，一片冰心六月凉 。
译文：不将腐乳等尝，冰冷六月冷 。
扩展资料： 豆腐存在的历史悠久，相传是在公元前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明 。
刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐 。
袁翰青以为五代才有豆腐 。
日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》“为青阳丞，洁己勤民，肉味不给，日市豆腐数个”，认为豆腐起源于唐朝末期 。
1960年在河南密县打虎亭东汉墓发现的石刻壁画，再度掀起豆腐是否起源汉代的争论 。
《李约瑟中国科学技术史》第六卷第五分册《发酵与食品科学》一书的作者黄兴宗，综合各方的见解，偏向与认为打虎亭东汉壁画描写的不是酿酒，而是描写制造豆腐的过程 。
但他认为，汉代发明的豆腐未曾将豆浆加热，乃是原始豆腐，其凝固性和口感都不如当前的豆腐，因此未能进入烹调主流 。
到宋代豆腐方才成为重要的食品 。
南宋诗人陆游记载苏东坡喜欢吃蜜饯豆腐面筋；吴自牧《梦粱录》记载，京城临安的酒铺卖豆腐和煎豆腐 。
参考资料：百度百科-豆腐...
关于豆腐的诗句有哪些
描写豆腐的诗句：《豆腐诗》元·张劭漉珠磨雪湿霏霏，炼作琼浆起素衣 。
出匣宁愁方璧碎，忧羹常见白云飞 。
蔬盘惯杂同羊酪，象箸难挑比髓肥 。
却笑北平思食乳，霜刀不切粉酥归 。
《豆腐》元·郑允端种豆南山下，霜风老荚鲜 。
磨砻流玉乳，蒸煮结清泉 。
色比土酥净，香逾石髓坚 。
味之有余美，五食勿与传 。
《咏豆腐诗》明·苏平传得淮南术最佳，皮肤退尽见精华 。
旋转磨上流琼液，煮月铛中滚雪花 。
瓦罐浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕 。
个中滋味谁得知，多在僧家与道家 。
《咏豆腐》清·林兰痴莫将腐乳等闲尝，一片冰心六月凉 。
不曰坚乎惟日白，胜他什锦佑羹汤 。
《淮南王篇》西汉淮南王，自言尊，百尺高楼与天连，后园凿井银作床，金瓶银绠汲寒浆① 。
注：①寒浆，即豆浆 。
描述“豆腐”的古诗词有哪些？
1.《豆腐诗》元·张劭漉珠磨雪湿霏霏，炼作琼浆起素衣 。
出匣宁愁方璧碎，忧羹常见白云飞 。
蔬盘惯杂同羊酪，象箸难挑比髓肥 。
却笑北平思食乳，霜刀不切粉酥归 。
2.《豆腐》元·郑允端种豆南山下，霜风老荚鲜 。
磨砻流玉乳，蒸煮结清泉 。
色比土酥净，香逾石髓坚 。
味之有余美，五食勿与传 。
3.《咏豆腐诗》明·苏平传得淮南术最佳，皮肤退尽见精华 。
旋转磨上流琼液，煮月铛中滚雪花 。
瓦罐浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕 。
个中滋味谁得知，多在僧家与道家 。
4.《咏豆腐》清·林兰痴莫将腐乳等闲尝，一片冰心六月凉 。
不曰坚乎惟日白，胜他什锦佑羹汤 。
5.《豆腐诗》清·杨燮北人馆异南人馆，黄酒坊殊老酒坊 。
仿绍不真真绍有，芙蓉豆腐是名汤 。
6.《豆腐诗》清·查慎行茅店门前映绿杨，一标多插酒旗旁 。
行厨亦可咄嗟办，下箸唯闻盐豉香 。
华尾金盘真俗物，腊槽红曲有新方 。
须知澹泊生涯在，水乳交融味最长 。
7.《满江红》张涤华楚水淮山，自古是，峰高水洁 。
一幕幕，龙争虎斗，异常激烈 。
败旅闻风惊草木，胜师破阵乘霜月 。
昔年事，无须说 。
今日景，人皆说 。
庆黎祁盛举，友朋临阙 。
聚阁品尝佳食美，登楼演唱名泉热 。
笑盈盈，满座赞淮南，情真切 。
8.《祁集豆腐歌谣》（民间歌谣）吃大肉，吃大鱼，不如祁集千张皮 。
哪一朝，哪一代，祁集豆腐都不赖 。
求神仙豆腐诗句
西汉，人称淮南王的刘安，母亲喜好食用黄豆，一日母亲卧病在床，淮南王便命人将黄豆磨成粉，加水熬成汤以便让母亲饮用，但又怕食之无味，因此加了点盐来调味，没想到居然凝结成块，而这也正是豆腐最初雏形的形成 。
由于刘安是位炼丹家，因此当豆腐雏形产生后，他便与方士们共同试验，经过多次研究之后，终于发现石膏或盐类可使豆乳凝固成豆腐，用以烹调十分可口，从此豆腐也就在民间开始流传 。
南宋朱熹云＂种豆豆苗稀，力竭心已腐 。
早知淮王术，安坐获泉布 。
＂明代医药学家李时珍在《本草纲目·谷部·豆腐》时记载＂豆腐之法，始于汉淮南王刘安 。
＂明叶子奇《草本子·杂制篇》说：＂豆腐，淮南王刘安所作 。
＂明苏雪溪平豆腐诗：＂传得淮南术最佳，皮肤褪尽见精华 。
一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花 。
瓦缶浸来蟾有影，金刀剖破玉无暇 。
个中滋味谁知得，多在僧家与道家？”王三聘《古今事物考》中道：＂豆腐始于淮南王刘安方士之术也 。
＂清初高士奇在《天禄识馀》中也有＂豆腐，淮南王刘安造，又名黎祁＂的记载 。
...
【求 关于豆腐的诗】
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