【石锅鱼做法 石锅鱼做法大全视频播放】
大家好，小枫来为解答以上问题 。石锅鱼做法大全视频播放，石锅鱼做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！
解答：
1、材料：草鱼、胡椒、洋葱、蚝油、淀粉、大蒜和生姜 。
2、做法：草鱼断头，其他洗净，切块 。
3、依次加入酱油、蚝油、料酒、盐、糖、淀粉 。
4、搅拌均匀，腌一下钟 。
5、大蒜，姜片，胡椒，小米椒，洋葱片 。
6、把热锅里的油排掉(油要到达锅底) 。
7、加入大蒜、生姜和小米椒 。
8、大蒜很香 。
9、加入鱼块，煎至两面焦黄(无卤汤) 。
10、倒入适量的水 。
11、煮开后，加入少许酱油、老酒，翻炒均匀，放入葱花 。
12、一汤匙蒜蓉酱、盐和鸡粉 。
13、撒上葱花 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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