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桂花糕的简单做法 桂花糕怎么做法

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最佳答案大家好 ， 小美来为大家解答以上问题 。桂花糕怎么做法 ， 桂花糕的简单做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！解答：1、配料：糯米粉15
大家好 ， 小美来为大家解答以上问题 。桂花糕怎么做法 ， 桂花糕的简单做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、配料：糯米粉150克 ， 小麦淀粉80克 ， 水200克 ， 糖80克 ， 油40克 ， 桂花20克 。
【桂花糕的简单做法 桂花糕怎么做法】2、先把所有材料准备好 。
3、取一个干净的盘子 ， 最好是不锈钢或陶瓷的 ， 倒入水 ， 然后白糖 ， 搅拌至没有颗粒 。
4、然后倒入食用油 ， 搅拌均匀 。搅拌不要太用力 ， 要慢 ， 尽量不要有气泡 。
5、然后倒入糯米粉和小麦淀粉搅拌均匀 。搅拌至无颗粒沉淀 。
6、烧热锅 ， 烧开水 ， 然后在蒸锅底部涂上油(防止粘锅) ， 将糊状物倒入蒸锅 ， 打开水蒸 ， 盖上锅盖 ， 大火蒸40分钟 。
7、40分钟后 ， 取出锅 ， 将蛋糕切成方块 。
8、然后将桂花倒入碗中 ， 加入少许温水至融化 。
9、然后把融化的桂花水倒在蛋糕上面 ， 就成了桂花糕 。如果没有桂花 ， 可以买些桂花干 ， 回来加些蜂蜜融化 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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