无骨酸菜鱼一般是龙利鱼，也叫做巴沙鱼，是一种暖温性近海大型底层鱼类，这种鱼类最大特点是无骨、无腥味，制作出来的酸菜鱼美味可口，关键还没有刺，一般人群皆可食用 。
无骨酸菜鱼是什么鱼龙利鱼主要生活在我国近海海区，出肉率高，味道鲜美，食用起来口感爽滑，无腥味和异味，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，对人体有益，是一种高蛋白，营养丰富的优质海洋鱼类 。
【无骨酸菜鱼是什么鱼】酸菜鱼除了可以用龙利鱼制作以外，自己在家里制作时还可选择用草鱼、黑鱼、青鱼、鲈鱼等淡水鱼制作，腥味较小，肉质有弹性，只不过食用时要注意小刺 。
推荐阅读
- 抖音创作者服务中心在哪里
- 研究发现养狗可以减轻孤独感
- 秋天种紫白菜成活率高吗
- 香蕉松饼的做法 香蕉pancake怎么做
- 宝马M850i xDrive Coupe第一版采用独家豪华元素
- 猫会打嗝吗身体一抽一抽的
- Lenovo Explorer是一款智能且价格适中的万事通VR耳机
- 华为mate20x怎么关闭省电模式
- 蝙蝠有毒吗飞家里要消毒吗