猕猴桃有酒精味是怎么回事

【猕猴桃有酒精味是怎么回事】
猕猴桃会有酒味，主要是因为放置太久而导致。放置太久会使它变得过于成熟，从而使其中的成分发酵，产生了酒精，因此吃起来就会有酒精味了。如果只是微量的酒精味道，表示它还没出现腐烂的现象，这个时候还是可以食用的。