关于葡萄的食物属性介绍 葡萄凉性还是热性


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解答:
1.葡萄既不热也不冷 。中医认为,葡萄性平,味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津固本、强筋骨、止咳除烦、补气血、利小便的功效 。葡萄皮中的白藜芦醇和葡萄籽中的原花青素高于葡萄其他部位和大多数其他果树,具有很高的药用价值,已成为世界上重要的营养和药用商品 。
2.葡萄的营养成分葡萄不仅好吃,而且营养价值很高 。成熟浆果中葡萄的含糖量高达10%-30%,主要是葡萄糖 。葡萄中的多种果酸有助于消化 。适当多吃葡萄可以健脾和胃 。葡萄含有钙、钾、磷、铁等矿物质,以及多种维生素B1、B2、B6、C、P,还含有人体所需的多种氨基酸 。经常吃葡萄有利于神经衰弱和疲劳 。
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