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萝卜丝馅饼的做法是什么 萝卜丝馅饼的做法

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最佳答案 大家好，小美来为大家解答以上问题 。萝卜丝馅饼的做法，萝卜丝馅饼的做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1 面粉350
大家好，小美来为大家解答以上问题 。萝卜丝馅饼的做法，萝卜丝馅饼的做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1.面粉350克，白萝卜300克 。虾皮适量，香菇10个，酵母粉3克，小葱3根，白糖20克，盐1茶匙，黑胡椒少许 。
2.将面粉和白糖倒入大碗中拌匀 。然后倒入温水搅拌好的酵母水，逐点加入温水，揉成面团，发酵一小时 。
3.面团发酵的时候，让我们做萝卜丝馅 。首先刷萝卜(一定要把水分挤出来)，把小葱切碎，把香菇用水铺好，切成小块 。
4.锅里放点油，先把虾皮炒熟 。
5.然后倒入萝卜丝、大葱和香菇丁，加入一茶匙盐和少许黑胡椒，翻炒 。
6.当所有的材料都变软变香时，就可以上菜冷却了 。
7.将发酵好的面团充分揉成条状，然后切成小块，用擀面杖擀成0.5厘米厚的饼 。
8.将萝卜丝馅包好，密封好，用手轻轻按压，使其略扁 。
9.往锅里加一点油 。锅加热到50%时，转小火，加入馅饼，密封 。倒一点水，然后盖上锅盖 。
10.翻面，煎另一面至金黄 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
【萝卜丝馅饼的做法是什么 萝卜丝馅饼的做法】

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