产妇坐月子能喝鸽子汤吗


说到鸽子汤 , 许多人非常喜欢 , 口味独特 , 而且营养丰富 。产妇坐月子期间需要喝一些有营养的汤 , 但是也不是什么汤都可以喝 , 若是饮食不当 , 可能会导致回奶 。那么 , 产妇坐月子能喝鸽子汤吗?
产妇坐月子可以喝鸽子汤 , 因为鸽子的营养价值非常高 , 民间就有一鸽胜九鸡的说法 。虽说可能有些夸大 , 但是鸽子的营养高有目共睹的 , 所以说产妇坐月子不能少了鸽子汤 。鸽子汤中的蛋白质含量丰富 , 可以大补 , 能补气血 , 尤其对于产后贫血的产妇效果明显 。
喝鸽子汤对于产妇的伤口也有利 , 除了喝鸽子汤 , 还可以吃鸽子肉 , 有补肝壮肾的作用 。产妇可以喝红枣枸杞鸽子汤 。先要将鸽子宰杀了 , 洗干净了注意血不能流失 , 因为鸽子血对于手术身体的恢复帮助非常大 。接着把枸杞泡一泡 , 洗干净 , 红枣洗好去核 。
鸽子的屁股与头去掉 , 剁成小块 , 不喜油腻还可以将皮剥掉 。然后把切好的鸽肉用开水过一下去去腥 。开火坐上锅 , 放上适量地油 , 炒香姜片 , 将鸽子肉倒入锅中 , 加上料酒去腥 , 再将红枣、枸杞子 , 放入冷水用大火烧开 。小火慢慢炖一个小时就可以吃了 。
【产妇坐月子能喝鸽子汤吗】

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