蒜蓉大头虾、灵芝炖鸡、鱼腥草爆牛肉怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题 。蒜蓉大头虾、灵芝炖鸡、鱼腥草爆牛肉怎么制作的很多人还不知道,那么关于蒜蓉大头虾、灵芝炖鸡、鱼腥草爆牛肉怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、蒜蓉大头虾
1.配料:沼虾(洗净)、大蒜和姜末 。
2.大蒜去皮捣碎 。
3.用油加热锅,加入蒜泥和姜末,翻炒,翻炒出香味 。
4.接下来,加入鳙鱼虾,翻炒至变红 。
5.然后,加入适量的料酒 。
6.加入适量的盐 。
7.翻炒至熟 。
二、灵芝炖鸡
1.准备好材料,简单清洗一下,将灵芝切成块 。把鸡仔细洗干净,把鸡头和鸡尖扔掉 。
2.烧开水,把鸡块用水焯一下,可以去除血水和浮油,让汤更清更鲜美 。
3.铁锅内放入花生油,油热时加入白糖,白糖融化后倒入鸡块,翻炒上色 。
4.颜色好了之后,放入胡椒粉、葱和胡椒粉翻炒 。
5.铁锅中放入适量的水,然后放入砂锅中,加入灵芝,盖上盖子 。
6.等待两个小时后,加入适量的盐即可食用 。
三、鱼腥草爆牛肉
1.牛肉切成条,鱼腥草切成段!
2.蒜苗切好和鱼腥草放在一起!
3.锅中倒油,冷油中加入豆瓣酱和白糖,小火慢炒,翻炒!
4、牛肉爆变色,加酱油!
5.加入鱼腥草和蒜苗 。
6.鱼腥草炒熟放入蒜苗叶中 。
7.翻炒几铲子关鸡精开锅!
8、吃饭!
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
【蒜蓉大头虾、灵芝炖鸡、鱼腥草爆牛肉怎么制作】

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