灵芝炖鸡的做法是什么灵芝炖鸡的做法

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大家好，小美来为大家解答以上问题。灵芝炖鸡的做法，灵芝炖鸡的做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1.准备食材：土鸡2公斤、灵芝10克、盐30克、胡椒粉5克、胡椒粉10克、葱10克。
2.把鸡仔细洗干净，把鸡头和鸡尖扔掉。将鸡肉煮开，用水焯一下，可以去血污去油，汤更清更鲜美。
3.将花生油放入铁锅中，油热后加入白糖。白糖融化后，倒入鸡块，翻炒上色。
4.颜色好了之后，放入胡椒粉、葱和胡椒粉翻炒。
5.铁锅中加入适量的水，然后放入砂锅中，加入灵芝，盖上盖子。
6.等待两个小时后，加入适量的盐即可食用。
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