最佳答案大家好,我来为大家解答以上问题 。干煸手撕杏鲍菇肉丝、豆皮炒西葫芦、金瓜盅怎么制作的很多人还不知道,那么关于干煸手撕杏鲍菇肉丝、豆皮
大家好,我来为大家解答以上问题 。干煸手撕杏鲍菇肉丝、豆皮炒西葫芦、金瓜盅怎么制作的很多人还不知道,那么关于干煸手撕杏鲍菇肉丝、豆皮炒西葫芦、金瓜盅怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、干煸手撕杏鲍菇肉丝
1.肉切丝,用料酒和酱油腌制,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏几个小时 。
、撕了一块杏鲍菇 。可以根据个人喜好随意掌握厚度 。(太稠会无味,太稀会干,有嚼劲)
3将各种粉末混合在、盐2g糖2g鸡粉2g孜然粉2g烧烤料2g 。
、炒肉丝变色备用 。
5、杏鲍菇微波炉加热(或焯水)35分钟,会收缩很多,以减少油炸的时间 。也可以省略这一步,直接翻炒 。
6杏鲍菇用、火炒至金黄色,固定在锅的一侧 。用剩下的油在锅的另一边翻炒辣椒,把辣椒扔掉,以免影响口感 。
、的7个油炸辣椒
、的炸葱和大蒜
9、提前倒入炒好的肉丝,加入提前准备好的粉,加入8g酱油和2g蚝油,将所有材料混合翻炒均匀 。
10、出锅了,看起来很开胃 。这样炒过之后,杏鲍菇丝吃起来和肉丝很像,味道超级好 。即使是一个从不在家吃真菌的挑食者也很喜欢 。
二、豆皮炒西葫芦
1、西葫芦片,辣椒片 。
将、豆皮切成小块 。
3.加入胡椒粉和葱花在、煸炒油
、放下西葫芦 。
5.掉了豆皮 。
将、翻炒均匀 。
7、用酱油,耗气 。
8、翻炒一分钟 。
、用盐调味 。
三、金瓜盅
1、准备南瓜和糯米 。
、可以提前蒸糯米或者留米 。
将、大枣浸泡在热水中 。
、切开甜瓜的顶部,然后挖出种子 。
5.取出枣核,放了一层糯米和一层大枣 。
、放一层糯米的时候如果喜欢吃甜的可以加一勺白糖 。
7.盖上、在锅里蒸南瓜的顶部 。
8.在、蒸20分钟左右 。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
【干煸手撕杏鲍菇肉丝、豆皮炒西葫芦、金瓜盅怎么制作】
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