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河南特产油炸果子的做法 河南特产油炸果子怎么制作

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大家好 ， 小美来为大家解答以上问题 。河南特产油炸果子怎么制作 ， 河南特产油炸果子的做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、配料：面粉200克 ， 鸡蛋2个 ， 牛奶适量 ， 黑芝麻一把 ， 糖30克 。
2、鸡蛋液中加入白糖和牛奶 ， 直接在面粉上撒芝麻 。
3、将混合好的蛋液加入面粉中 ， 开始搅拌 。
4、把面团盖上保鲜膜 ， “醒”半小时 。醒发后的面团做出来的水果酥脆可口 。
5、把面团弄醒 ， 放在面板上 ， 用大擀面杖擀成煎饼 。
6、把煎饼切成细条 。擀面杖作为尺子 ， 一根一根的切 。
7、把条叠起来 ， 切成小块 。直接在小段中间画三条线 。
8、拿起两片 ， 将一端卷到中间 ， 穿过中间的刀缝 。一个水果准备好了 。
【河南特产油炸果子的做法 河南特产油炸果子怎么制作】9、锅里放足够的油 ， 加热 。注意 ， 应该等过热后再加水果 。只要果实浮在油面上 ， 就基本成熟了 。只剩下颜色了 。一面上色后 ， 翻过来 。两边完全上色后 ， 用树篱把它钓出来 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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