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大家好,我来为大家解答以上问题 。青椒回锅肉、下酒菜水煮牛肉、油炸平菇怎么制作的很多人还不知道,那么关于青椒回锅肉、下酒菜水煮牛肉、油炸平菇怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、青椒回锅肉
1、准备上述材料 。
、然后被清洗和切碎 。
、把五花肉切成片后,在锅里放油,把五花肉炒熟 。
将、煎至两面微焦 。加入大蒜和姜片 。
5将一勺酱油和一勺酱油放入、
在、加入一勺老干妈,用少许盐翻炒,然后加入青椒 。
7.可以炒辣椒,然后端上桌 。
8、青椒回锅肉.
、超级快速简单 。
二、下酒菜水煮牛肉
1、准备了一块牛里脊肉 。
、取出筋膜,切成薄片 。
3将、放入碗中,用、蚝油煮酒,加入酱油和玉米粉搅拌均匀,腌制15分钟左右 。
在、切大蒜、姜、小米辣和香菜
、准备了郫县豆瓣酱、辣椒粉、少许盐和酱油 。
6、金针菇切根洗净备用 。
将油倒入、的锅中,翻炒金针菇,或者焯一下 。
、放在碗底 。
、锅中再倒入少许油,加入姜、蒜、郫县豆瓣酱和辣椒粉炒出红油 。
给、加一碗开水
11、煮开后,加入腌制好的牛肉,用筷子轻轻分散,煮开后转小火,煮牛肉片的时间不宜过长,否则牛肉的味道不好 。
12、加一点酱油 。
、用少许盐调味 。
14、把煮好的牛肉倒入大碗中,放上小米辣,并在上面淋上热油 。
最后在、撒上芝麻和香菜,香辣可口的家庭版水煮牛肉就做好了,超级开胃 。
三、油炸平菇
1.平菇洗净沥干水分 。
、被撕成小块,放在开水锅里烫 。
3.取出、沥干水分 。
4在、碗里打两个鸡蛋 。
在、中加入适量的面粉,搅拌均匀 。
、的6丝平菇沾了蛋糊 。
、是在油锅里炸的 。
8用过滤勺沥干、
将、放入盘中,倒入盐和胡椒粉 。
10、搅拌均匀即可食用 。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
【青椒回锅肉、下酒菜水煮牛肉、油炸平菇怎么制作】
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