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油锅盔的家常做法 油锅盔的做法

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最佳答案 大家好，小美来为大家解答以上问题 。油锅盔的做法，油锅盔的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1 原料：面粉、发酵
大家好，小美来为大家解答以上问题 。油锅盔的做法，油锅盔的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1.原料：面粉、发酵粉、食用碱、苦豆粉、食用油、盐 。
2.发面 。用发酵粉做面条 。
3.把苦豆粉撒在面团上，量要稍微多一些 。然后，把油倒在热锅里，当油加热到80%或90%时，倒在苦豆粉上 。
4.冷却后，撒上适量的盐和食用碱，揉匀 。
5.揉面后，将面团平均分成三点，揉面使其变薄 。拿一个平底锅，用纱布或厨房用纸刷一下 。用中火预热 。
6.放入油酥面团，用中火将其两面变黄 。你可以 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
【油锅盔的家常做法 油锅盔的做法】

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