最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题 。春笋炒咸肉的家常做法，春笋炒咸肉的家常的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食
大家好，小美来为大家解答以上问题 。春笋炒咸肉的家常做法，春笋炒咸肉的家常的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【春笋炒咸肉的家常的做法 春笋炒咸肉的家常做法】解答：
1、食材：腊肉100克，竹笋6根，蒜片4片 。
2、准备食材，腊肉、春笋、大蒜分别洗净，切好备用 。
3、把腊肉切好，在热水里泡一会儿，然后洗净切片 。
4、热锅倒油，蒜入锅翻炒，腊肉片入锅翻炒，大火翻炒 。
5、腊肉的肥肉部分会慢慢熬出肥油，然后放气，再把切好的竹笋放入锅中 。
6、加入少许水，大火搅拌均匀，盖上锅盖炖一会儿 。
7、大约14分钟后，打开盖子，在上面倒一点酱油，继续翻炒(腊肉本身是咸的，不用放盐) 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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