四季豆烧肉丸子做法 四季豆烧肉丸子的做法

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解答:
1、食材:青豆200克,猪肉400克,虾40克,洋葱2个,欧芹2个 。
2、开锅,把青豆放在锅里,放在水里煮 。提前泡虾仁 。
3、煮青豆时,将小葱切成细末,放入内丸子中,切一点入味 。
4、香菜剁成粉,少许香菜可以增加肉丸的香味 。
5、泡好的虾仁切成末备用,但用抖刀法切不容易 。
6、用冷水煮凉,然后切成小块 。
7、把猪肉前腿剁碎,使肉变粘 。
8、肉末加入少许水,然后将所有的酸菜放入肉末中搅拌均匀 。
9、然后用手揉成小圆的 。差不多有乒乓球那么大 。
10、把锅里的水烧开 。水烧开后,将绿豆丸子放入锅中蒸10分钟左右取出 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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