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刀削面怎么炒 刀削面怎么炒不会糊在一起

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大家好，小枫来为解答以上问题 。刀削面怎么炒不会糊在一起，刀削面怎么炒这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！
解答：
1、1.煮刀笑面备用 。
2、打鸡蛋，把白菜切成一厘米宽的条 。
3、2.取出油锅，油热后倒入鸡蛋，翻炒均匀，取出备用 。
4、3.倒入适量油，放入葱姜，放入白菜翻炒至软，加入盐和适量酱油 。
【刀削面怎么炒 刀削面怎么炒不会糊在一起】5、4.加入刀笑面和鸡蛋，翻炒均匀 。
6、它是大同市的地方特色传统面食——刀削面 。它是“十大面条”之一，在北方很受欢迎 。
7、山西刀削面以其独特的风味享誉国内外 。
8、刀笑面是刀切的，因此得名 。
9、用刀子切的面粉叶子又厚又薄 。
10、锋利的边缘，形状像柳叶；入口滑有内肋，软而不粘，越嚼越香 。它很受面食爱好者的欢迎 。
11、与北京的扎江面、河南的回面、湖北的热干面、四川的丹丹面一起，被称为面食五强，作为山西美食最具代表性的名片之一享有盛誉 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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