准备材料：五花肉500克、姜和蒜数片数只、水5汤匙、生抽4汤匙、糖3汤匙、醋2汤匙、酒1汤匙、八角2个 。
1、五花肉焯水，断生后捞出凉水泡一下，然后沥干水切小块待用 。
2、期间在电饭锅铺上姜片和蒜头，2只八角，几滴油 。
【红焖肉应该怎么做】
3、调料按水5，生抽4，糖3，醋2，酒1的比例调成酱汁 。
4、加一勺烤肉酱帮助上色和增味 。
5、按下电饭锅煮饭键，不时翻炒一下，让肉均匀上色 。
6、看到花肉的油已经被逼出，锅底只剩贴底酱汁时就可以按停，否则肉太绵 。红焖肉色泽红亮，肉皮酥软，肥肉甘香，瘦肉不柴且入味 。
推荐阅读
- 伊涵的含义是什么
- 碳钢生锈吗
- 苹果手机iforgot在哪里 苹果系统iforgot在哪里
- 防窥膜是不是都有条纹
- 华为watchfitnew能听歌吗
- 电饼铛是不是达到一定温度就停了
- word文档怎么弄表格
- 地板上的头发怎么打扫
- 荣耀x20怎么设置动态壁纸