玉米是否熟了可以通过颜色、味道、手感三方面判断 ， 其中熟了的玉米颜色多为HS、味道偏甜且没有白色粉末状物质 ， 手感偏硬、水分较少 ， 而未熟的玉米颜色带有白色、味道较生、而且手感较软、汁水较多 。
玉米如何判断熟了没有
1、看颜色
【玉米怎么判断有没有熟】玉米是否煮熟可以通过颜色判断 ， 煮熟的玉米呈现HS或者淡HS ， 籽粒之间不会有白色的部分 ， 而未煮熟的玉米表面颜色会变为HS ， 但籽粒之间的颜色仍然是白色 ， 不会有所变化 。
2、尝味道
玉米是否煮熟可以通过味道判断 ， 煮熟的玉米口感较为软糯、且果粒之间不会有粉状物质 ， 而且味道偏甜、有着甜腻的气味 ， 未煮熟的玉米口感较硬、且果粒之间带有粉状物质 ， 味道较生 ， 带有青叶的味道 。
3、看手感
玉米是否煮熟可以看手感判断 。煮熟的玉米捏起来较硬、其中的淀粉已经成型 ， 而且有弹性 ， 而未煮熟的玉米捏起来较软、容易捏破 ， 而且籽粒中的汁水充足 ， 带有白色的浆状物质 。
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