溜肝尖怎么做 溜肝尖的正确做法

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【溜肝尖怎么做 溜肝尖的正确做法】大家好,小美来为大家解答以上问题 。溜肝尖的正确做法,溜肝尖怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、材料:猪肝500克,青椒一个,胡萝卜半根 。
2、辅料:油、盐、葱、蒜、酱油、淀粉、姜、八角 。
3、猪肝洗净切片 。
4、在水中浸泡5分钟,去除并控制水分 。
5、半根胡萝卜切片 。
6、一个青椒,切成块 。
7、锅中放油,放入葱、姜、胡萝卜、猪肝翻炒 。
8、加入盐、酱油、八角、青椒、大蒜搅拌均匀 。加入湿淀粉翻炒 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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