【猪肉灌肠一斤肉出多少】??猪肉灌肠一斤肉大约出0.5斤左右 。
??猪肉灌肠是特色传统名菜之一，在北京，内黄，汝州等地皆有出产 。色泽金黄，外焦里嫩，蒜香辣味浓郁，用竹签扎食，别有风趣，美味无比 。
??中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠 。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的 。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了 。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天 。
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