??南方人的青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，原产亚洲 。中国南北各省栽培，尤以长江流域为广 。青菜的嫩叶供蔬菜用，为中国最普遍蔬菜之一 。
【南方人的青菜是什么菜】??青菜为一年或二年生草本，高25-70厘米，无毛，带粉霜；根粗，坚硬，常成纺锤形块根，顶端常有短根颈；基直立，有分枝 。基生叶倒卵形或宽倒卵形，长20-30厘米，坚实，深绿色，有光泽，基部渐狭成宽柄 。全缘或有不显明圆齿或波状齿 。中脉白色 。宽达1.5厘米，有多条纵脉 。
??南方人的青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，原产亚洲 。中国南北各省栽培，尤以长江流域为广 。青菜的嫩叶供蔬菜用，为中国最普遍蔬菜之一 。
【南方人的青菜是什么菜】??青菜为一年或二年生草本，高25-70厘米，无毛，带粉霜；根粗，坚硬，常成纺锤形块根，顶端常有短根颈；基直立，有分枝 。基生叶倒卵形或宽倒卵形，长20-30厘米，坚实，深绿色，有光泽，基部渐狭成宽柄 。全缘或有不显明圆齿或波状齿 。中脉白色 。宽达1.5厘米，有多条纵脉 。
