黄瓜荆芥怎么调,荆芥的吃法荆芥拌黄瓜怎么做

黄瓜荆芥怎么调
准备材料:黄瓜2根 , 荆芥1把 , 蒜掰 , 姜 , 辣椒油 , 芝麻酱 , 醋 , 盐 , 生抽 , 鸡精 , 香油等 。
制作方法:
1、黄瓜清洗干净 , 去头去尾 , 用菜刀拍散 , 但是不要拍的太碎了 , 斜刀切成块 。
2、荆芥 , 清洗干净 , 去除枝干 , 选用细支嫩叶 。
3、蒜姜加入盐 , 捣碎成蒜泥 , 到至碗内 , 加入生抽 , 鸡精 , 醋 , 香油 , 辣椒油 , 适量清水 , 搅拌均匀 。
4、芝麻酱调稀 。
5、处理过的荆芥、黄瓜放到盆里 , 淋入搅拌好的蒜汁 , 淋入芝麻酱 , 搅拌均匀即可装盘使用 。

黄瓜荆芥怎么调,荆芥的吃法荆芥拌黄瓜怎么做

文章插图
荆芥的吃法荆芥拌黄瓜怎么做步骤

1.主料:荆芥、黄瓜辅料:芝麻辣椒油、大蒜、白糖、醋、盐、生抽

2.把黄瓜洗净 , 去皮 , 用刀拍几下

3.再切成斜段

4.把荆芥洗净 , 去杆 , 洗净

5.把大蒜用捣蒜器捣成泥 , 用大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、纯净水调成味汁

6.把调味汁倒入黄瓜上面拌均匀
【黄瓜荆芥怎么调,荆芥的吃法荆芥拌黄瓜怎么做】
7.再加辣椒油拌均匀

8.撒上荆芥叶子拌均匀即可

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