【鸡蛋炒长豆角的家常做法 豆角炒鸡蛋有毒吗,豆角炒蛋怎么炒好吃】豆角炒鸡蛋一般是没有毒的，可以食用 。豆角炒鸡蛋属于常见的家常菜，以豆角、鸡蛋为主要原料，搭配辣椒、盐、味精等调味料共同翻炒制成，如果不喜欢吃辣，可以不放辣椒 。
豆角炒鸡蛋有毒吗
制作豆角炒鸡蛋之前，豆角需要先焯水一遍，因为豆角中含有草酸，容易对人体造成影响，焯水后可以有效破坏草酸成分，还可以减少烹饪时间，并且保持豆角色泽 。
豆角，又名豇豆、长豇豆等，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养成分，是我国的大众化蔬菜之一，无论是清炒，还是和肉类、蛋类翻炒或是凉拌都符合人们的口味 。
推荐阅读
- 几月份猕猴桃成熟 猕猴桃7月份熟了吗,猕猴桃是什么时候成熟的
- 300kb的照片是多少寸宽度和高度
- 潮汕十大小吃 舌尖上的潮汕18种小吃,十大必吃潮汕小吃
- 新闻包括哪些体裁
- 胡萝卜切菱形片怎么切
- 壁咚赖神的主持人是谁
- 狼渡滩草原在什么地方
- 新鲜黄桃怎么存放
- 消保委全称是什么