【猪瘦肉含脂肪高吗】??猪瘦肉含脂肪高,且脂肪含量会因为肉的种类和肉的部位而有所不同 。猪瘦肉的脂肪含量一般为10%左右 。在猪肉、羊肉、牛肉当中猪瘦肉的脂肪含量最高,牛瘦肉的含量最低 。
??瘦猪肉中蛋白质含量与鸡脯肉、牛肉不相上下 。但相比来说,瘦猪肉的脂肪含量高,尤其是比较牛肉而言 。因此对于许多健身者来说,选择不吃瘦猪肉,吃牛肉达到少摄入脂肪而多摄入蛋白质 。
??100克瘦猪肉:热量143.00千卡、碳水化合物1克、脂肪6.2克、蛋白质20克 。
??100克鸡脯肉:热量133.00千卡、碳水化合物2.5克、脂肪5克、蛋白质19.4克 。
??100克瘦牛肉:热量106.00千卡、碳水化合物1.2克、脂肪2.3克、蛋白质20.2克 。
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