??古人称陆羽为茶博士，因为陆羽有《茶经》一书传世，被唐德宗皇帝当面尊称为“茶博士” 。
??后来对卖茶的伙计就称为茶博士 。又称卖酒的人为酒博士，磨工为磨博士 。宋代的茶坊大多实行雇工制，人们将那些茶肆主招雇来的熟悉烹茶技艺的人尊称为“茶博士” 。有人诙谐地按照技能的高低将茶馆里的伙计分为“茶博士”和 “茶学士”：茶博士的胳膊能搁一摞盖碗，手提铜壶开水，对准茶碗连冲三次，滴水不漏，称作“凤凰三点头” 。那只有“一点头”的茶博士似乎只能屈居“茶学士” 。
【茶博士在古代指什么意思】
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