【炒丝瓜怎么炒好吃】
准备材料：海鲜菇一包、丝瓜３根、鸡蛋３个、食用盐、红菜椒、鸡粉、葱段 。
做法步骤：
第一步：首先把丝瓜削去外皮洗干净 。注意哦 。丝瓜如果出现发苦的情况，则不能再进食了，这是丝瓜变质的一种表明，丝瓜变质会出现生物碱糖苷的大量积聚，进而出现苦味，所以，吃丝瓜前，最好用舌头先尝试一下是否有苦味，如有，应丢掉，不可食用，以免出现中毒的情况 。
第二步：在准备适量的海鲜菇，剪去根部，清洗干净备用 。
第三步：丝瓜去头去尾，然后再削成块，加入清水把丝瓜泡一下，这样是为了防止丝瓜与氧气多接触变黑，平时大家做丝瓜最后即切即食 。
第四步：碗内打入三个鸡蛋，把鸡蛋搅散 。锅中加入油，烧热后下入蛋液，把蛋液底部煎黄之后给它翻一下面，另一面煎黄盛至盘中备用 。
第五步：锅内留底油，放葱姜爆香，加入丝瓜爆香，再加入食用盐，开火翻炒 。
第六步：丝瓜变色之后加入清水，再加入海鲜菇把海鲜菇翻拌均匀，开大火煮开 。
第七步：煮一分钟后加入鸡蛋，再撒上一些红菜椒，少加一点鸡粉，最后再撒上写一些葱段就可以出锅啦 。
推荐阅读
- 家长如何看护好孩子
- 杨梅汁怎么洗
- 增压泵扬程是什么意思
- 球队名字大全，球队名称霸气
- 300ml颐莲喷雾能带上高铁吗
- 叔本华最经典的名言，叔本华太早暗示世事的年轻人
- pm2.5和甲醛有关系吗
- 优惠活动宣传语，有创意的活动促销语一段话
- 火车票过了时间能退吗