??没有坏,是还没成熟或者熟过头了 。正常新鲜的榴莲吃起来是不会有苦味的,如果榴莲带苦味的话,要么就是榴莲还没有成熟,要么就是已经熟过头了 。没成熟的榴莲质地略偏硬,其中的果糖成分不是很多,所以吃起来就会有一种苦味 。
??不管是哪种原因引起的口感发苦都不建议再继续食用 。像那种成熟度不够的榴莲吃起来口感偏硬,其中的果糖成分以及蛋白质等营养成分都生长不足,吃起来口感不是很好 。而那种已经熟过头的榴莲里面的营养成分已经出现了流失现象,并且还可能有细菌滋生,再继续食用就会对健康造成不好的影响,因此一旦榴莲出现发苦现象就不建议再继续食用 。
【榴莲很苦是不是坏了】
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