西瓜放在冰箱里过夜后还能吃吗
【西瓜放冰箱一夜还能吃，西瓜放在冰箱里过夜后还能吃吗】
西瓜如果还未切开，可在室温保存１０日或以上 。不过冷藏后的西瓜会更好吃，可以在进食前把西瓜放进冰箱内，两个小时后再吃 。切开的西瓜放在冰箱不宜超过５日 。热带水果如香蕉、芒果、菠萝等，只需储存在阴凉通爽的地方，不用放在冰箱；而一些容易变坏的水果，如荔枝、龙眼、樱桃、草苺等，则需要放入冰箱储存 。
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西瓜放冰箱一夜还能吃存放时间过短的可以吃，把表面一层切除就可以
西瓜未切开时，内部本身处于无菌环境，但是如果切西瓜时运用不洁的刀或者砧板，如切过肉类的刀或者砧板没有清洗干净，此时就会把细菌带到西瓜表面，而西瓜正好是细菌很好的培养基，非常适合细菌的生长和繁殖，极易引起变质 。这种情况还是建议尽快食用完，不建议存放时间太久 。
其次，切开的西瓜在4-8小时内不管是室温保存，还是冰箱保存，都可以放心食用；切开的西瓜最好不要放置超过24小时 。另外，切开的西瓜如需放置8小时以上时，建议还是先包上保鲜膜再放入冰箱冷藏，以免西瓜和冰箱里的其他食物发生交叉污染 。此外，从冰箱取出西瓜食用时，要先切掉1cm左右厚度的表层，这样可以有效减少一定的细菌量 。同时观察下西瓜从冰箱拿出后有无变色、变味等变质现象，这样就不能吃 。
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