怎么做牛肉咖喱饭，牛肉土豆咖喱饭的家常做法

怎么做牛肉咖喱饭
相信很多人都喜欢吃牛肉咖喱饭，牛肉咖喱饭的味道让很多人沉迷其中，下面就让我们一起来看一下怎么做牛肉咖喱饭吧。
将牛肉洗净切成丁。
将牛肉丁放在水中煮2~3分钟后将其捞起。
将胡萝卜、土豆、黄瓜圆葱等切丁。
起锅烧油，翻炒食材。
两三分钟后，加入适量的水。
大火熬制15分钟后，倒入咖喱块。
待咖喱汁粘稠后，将其浇在米饭上。
牛肉土豆咖喱饭的家常做法如下：
准备食材：米饭40克、牛肉45克、淀粉3克、豆角2个、咖喱2块、土豆30克、胡萝卜20克、洋葱20克。
1、牛肉剁碎，放淀粉水里。

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2、土豆切碎，胡萝卜切碎，洋葱切碎，豆角切碎。

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3、热锅温油，煸炒洋葱、胡萝卜、土豆。

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4、一分钟后放入水，牛肉、豆角、咖喱块一起加入煮。

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5、煮4分钟出锅，盖在米饭上。

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6、这样就完成了。

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咖喱牛肉饭怎么做咖喱饭的家常做法咖喱牛肉饭是很好的，很多人都会在外面点咖喱牛肉饭吃，其实在假期的时候完全可以自己做的，下面就来看看咖喱牛肉饭怎么做好吃吧。
咖喱牛肉饭怎么做好吃
1、土豆、胡萝卜切滚刀块，洋葱切小片。
2、牛肉切2*2CM左右大小的块。
3、锅里倒适量的底油，烧至7成热，下入牛肉翻炒几下牛肉变色，倒入料酒、生抽翻炒。
4、因为牛肉炖的慢，为了节省时间，我把牛肉倒入高压锅，加适量清水，压半个小时左右，牛肉带汤一起盛出。
5、锅里另到适量的油烧热，放入土豆块、胡萝卜块翻炒一会。
6、再放入洋葱翻炒。
7、连汤带牛肉倒入锅里，大火烧开。
8、放入一盒咖喱块。
9、让咖喱块融化，加入适量的盐调味(盐酌情加) 。
10、大火烧开改中火慢炖，加入青豆。稍微收汁就可以了(汤汁浇米饭才好吃) 。
咖喱牛肉饭的做法
主料：新鲜牛肉1000g、香米150g、咖喱腌料 130g、胡萝卜 200g、土豆 400g、洋葱 100g
1、切成大小均匀的肉块将牛肉切成1.5克左右的小丁
2、准备些胡萝卜，洋葱，土豆等食材
3、都给它们切成小丁,喜欢吃辣的，还准备了些辣椒末
4、牛肉，土豆，胡萝卜先下锅炒，在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后
5、然后加水，水没过原料就可以
6、汁收干净就可以，水要是放多了就来点淀粉收汁加入蔬菜丁和适量的水，小火焖炖35分钟
7、土豆变软沙化，汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用
做咖喱牛肉饭的技巧
1、青椒用手掰成块，而不是用刀切，在吃的时候，味道不太一样，青椒的香味更浓一些。

怎么做牛肉咖喱饭，牛肉土豆咖喱饭的家常做法

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