填仓节是每年的正月二十五 , 据说这天是仓王爷的生日 , 因此它是中国民间一个象征新年五谷丰登的节日 。填仓节又称添仓节 , 是古代民间祈年节俗 , 添仓是指农家往仓房囤子里增添粮食 , 是当年要在原有粮食生产的基础上 , 增加收成 , 多多增产 , 这就寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望 。
填仓节的介绍
农历正月二十五这一天黎明 , 填仓节这天 , 家家户户都在自己的院子里或打谷场上 , 用筛过的炊灰 , 撤出一个个大小不等的粮囤形状 , 并在里面放一些五谷杂粮 , 象征五谷丰登 。
填仓节时 , 各县居民都要采用担煤、担土、担水等形式 , 寓意添仓 , 企盼丰年 。民间有许多填仓活动 , 皆与饮食习惯紧密相连 , 其中晋北地区习惯蒸莜面窝 , 取其形如粮囤 。用荞面作丸 , 置莜面窝中空处 , 是谓填仓 。晋东南地区用黍米面作团 , 置于粮仓 。
【填仓节是哪一天 填仓节是什么时候】祭奠仓官是填仓节一项重要的习俗 , 人为了纪念仓官 , 每到这一天都要进行祭奠、纪念仪式 , 有的是用细炭灰或柴草灰在院内外打囤添仓 , 有的是向仓官画像焚香、点灯 , 意在祈祷丰收 , 希望生活富裕 。
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