白水煮玉米要煮几分钟
玉米是很常见的一种粗粮食物,它的营养丰富,含有丰富的维生素、膳食纤维以及其他营养元素,具有很好的食用价值 。那么煮玉米要多长时间呢?
煮玉米一般十五分钟即可
玉米以嫩玉米为最佳原材料,这种玉米生的时候就能吃,味道甘甜,而煮着吃只需要在水开之后继续煮十五分钟即可完全熟透
而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了 。
煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟
样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲
电饭煲煮玉米需20分钟左右
用高压锅煮玉米 。一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂 。
水果玉米怎么做好吃【煮水果玉米的最佳做法】
第一步,首先和普通玉米的处理方法一样,把玉米外层的老叶剥掉,留下里面的一层玉米叶片,再把玉米须用手拔掉,先用清水冲洗一下玉米,将里面的虫卵以及灰尘清洗干净,再放到装有清水的盆中,加入少许的食盐,大概浸泡15分钟 。
第二步,接着把浸泡好的玉米捞出,用清水冲洗干净沥干水分备用,再往锅中倒入适量的纯牛奶,把玉米放到其中,先不要着急开火,而是让它在牛奶中浸泡1个小时,然后往里面加入一小块黄油,以及适量的白砂糖,再开小火炖煮12分钟即可 。
下面请看我们的操作:
准备玉米罐头一盒,倒入盘中备用 。
红苹果一个,先削去外皮,切成滚刀块,放入盆中 。
猕猴桃一个削去外皮,切成滚刀块, 放入盆中备用 。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作 。
起锅烧水,加入少许植物油,用来增加食材的亮度 。
等水烧开后,依次下入玉米粒,苹果和猕猴桃,用勺子推动几下,使食材受热均匀,焯水一分钟倒出控水 。
另起锅添入少许食用油,倒入焯水后的食材,加入白糖30克,快速翻炒均匀,加入食盐1克入底味,继续翻炒,化开白糖,淋入少许明油,简单翻炒几下,即可关火起锅装盘 。
撒上少许西红柿粒点缀,这道酸甜可口的水果玉米就做好了!
肯德基玉米棒配料有哪些所先用清水煮,一定要把玉米皮留下.那样才甜.最好是煮粘籽玉米,因为它的营养价值最高.皮要少留几层,这样保持了玉米的原味.挑玉米时,有老和嫩之分,就看你的喜好了.
用白水煮用牛奶煮还可以用火烤
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玉米主料:玉米(煮熟)
配料:金黄酱、糖 。干树椒、孜然,鸡精,少许 。
做法:将金黄酱,糖,鸡精,放入加水调成酱汁(备用)将玉米放油锅内扎成橙红色 。锅内留底油,五成热时放,干树椒孜然出香味时放入酱汁,放玉米闷五分钟,既成 。特点:酱香浓郁,回味悠长,玉米棒用嘴一吸不知道要比排骨香上几倍呢 。呵呵
煮玉米会掉玉米粒吗煮玉米不会掉玉米粒
内容拓展:吃玉米的4大误区包括白水煮,择叶须,煮开花,不吃芽 。
误区1:白水煮
一般人煮玉米,就是把玉米扔在水里一煮就完事了 。其实,这样并不科学 。煮玉米的时候,应该先加一点点碱,1克左右,也就是调料勺的1/6 。这是为了分解玉米中的烟酸,因为烟酸有很好的防治皮肤病的作用,但玉米中的烟酸不易被人体吸收,如果加点儿碱就可以把烟酸分解成能够被人体吸收的成分了 。
误区2:择叶须
人们通常会把玉米的叶子和须子都择干净了才煮,其实这是完全没必要的 。煮玉米的时候最好带几片叶子,因为玉米叶子中含有一种成分叫多糖,有预防癌症的功效 。
另外,大家吃饺子、面条的时候都知道原汤化原食的道理,其实玉米也是如此,所以您吃了玉米后,不妨也喝点煮玉米的水,同样对身体有好处,味道也不错 。
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