白萝卜里面透明还能吃吗【萝卜有点透明还能吃，白萝卜里面透明还能吃吗】
白萝卜心半透明指空心白萝卜 ， 空心白萝卜是快要过季时的老萝卜 ， 老萝卜成熟度高、水分少 ， 可以吃 ， 但食用起来口感较为粗糙 。萝卜 ， 十字花科萝卜属二年或一年生草本植物 ， 高20~100厘米 ， 直根肉质 ， 长圆形、球形或圆锥形 ， 外皮绿色、白色或红色 ， 茎有分枝 ， 无毛 ， 稍具粉霜 。总状花序顶生及腋生 ， 花白色或粉红色 ， 果梗长1-1.5厘米 ， 花期4-5月 ， 果期5-6月 。
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萝卜有点透明还能吃萝卜冻透明了还能吃 ， 但冻透明的萝卜吃起来口感可能会比较差 ， 而且当中的营养成分也会发生一些变化 。
萝卜当中所含的营养物质比较丰富 ， 例如每100克的萝卜当中含有0.95克蛋白质、6.43克碳水化合物、1.8克膳食纤维、30毫克钙、0.1微克维生素K以及21毫克维生素C等成分 。日常适量吃一些萝卜 ， 能够为身体补充多种营养成分 。
萝卜冻透明了考虑是萝卜长时间在冰箱内冷冻引起 ， 出现这种现象可以正常的食用 ， 但是冻透明的萝卜中所含的水分被冻住 ， 吃起来可能口感会比较差 。另外 ， 解冻之后的萝卜中所含的营养成分会发生一些改变 。
建议在日常生活中尽量选择新鲜的蔬菜 ， 避免保存时间过长或保存方法不当 。
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